刺梨汁超高溫殺菌機 - 設備構造
物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過熱交換器加熱至125°C-138°C,并在這一溫度下保持一定的時間,以達到合格水平,然后在無菌狀態(tài)下和無菌環(huán)境中灌裝與無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時完成,將能引起物料變質的微生物殺滅,同時,極大地保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。
控制元件全部采用優(yōu)質產品,包括 PLC 控制系統(tǒng)、人機交互界面、蒸汽減壓閥及調節(jié)閥、分流閥、調壓閥、物料泵、熱水泵、 CIP 及 SIP 系統(tǒng)。
● 額定產能:0.5-10噸/小時
● 殺菌溫度:108-140度(可調)
● 殺菌時間:2-30秒(不同物料按需調整)
刺梨汁超高溫殺菌機 - 設備優(yōu)勢
● 獨立熱回收系統(tǒng),回收90%以上熱能.
● 運行過程自動控制、記錄.
● 殺菌溫度穩(wěn)定,波動低于2度.
● 獨立的CIP和SIP系統(tǒng).
● 壓力保護措施和報警系統(tǒng).
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